Gusstopf Ø 28 cm

Kochen Sie schnell und vitaminschonend. Im Unterschied zu herkömmlichen Dampfkochtöpfen können Sie beim Woll®-Niederdruck-Dampf-Kochtopf jederzeit probieren, Zutaten gestaffelt beigeben und den Deckel wieder schliessen. Das Reduzierventil reguliert den Druck im Topf automatisch. Braucht 50-70% weniger Energie als ein herkömmlicher Dampfkochtopf. Verwenden Sie WOLL-Profi-Guss-Produkte, deren Boden dem Durchmesser der Herdplatte entsprechen. Durch die hohe Qualität und die gute Wärmeleitfähigkeit des WOLL-Thermobodens wird die Hitze aber auch bei etwas kleineren Platten gleichmässig verteilt. Sollten kleine Kratzspuren an der Oberfläche auftreten, können Sie das Produkt unbedenklich weiterbenutzen - ohne Beeinträchtigung der Koch- und Brateigenschaften oder Ihrer Gesundheit.

Gemüse wie z.B. Kartoffeln, Karotten oder Blumenkohl dämpfen Sie am Besten ohne oder mit wenig Flüssigkeit im geschlossenen Topf - das spart Energie, ist gesünder und schmeckt besser. Auch die Kochzeit reduziert sich dabei um 30-40%. In WOLL-Kochgeschirr wird die Wärme besonders gut weitergeleitet und gespeichert. WOLL-Profi-Guss-Produkte eignen sich dank der hochwertigen Antihaftversiegelung auch hervorragend für die fettfreie Zubereitung zum Beispiel von Fleisch. Für alle Herdarten geeignet.Höhe 17,5 cm, Inhalt 7.5 Liter

- Mit diesem Kochtopf können Sie dämpfen, steamen und anbraten
- Deckel ist aus gehärtetem Sicherheitsglas
- Geschirrspüler geeignet
- Silikonummanteltes Reduzierventil für konstanten Druckausgleich
- Robust und strapazierfähig. Die patentierte Hartgrundversiegelung macht die Bratfläche extrem schnitt- und abriebfest. WOLL-Profi-Guss-Produkte sind PFOA-frei.
- Durch den besonders dicken WOLL-Thermoboden werden Speisen auch bei ausgeschalteter Herdplatte lange warm gehalten.
- Seitengriffe ofenfest bis 250°C
- Patentierter, intuitiver Ein-Hand-Bedienungsmechanismus
- Silikonabschluss am Deckelrand