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Bloc de couteaux Kyu, 8 pièces

SKU
WEB-5131800

La série de couteaux Kyu allie design japonais et innovation occidentale.

199,00 CHF

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La génération la plus récente de couteaux de la manufacture Richardson Sheffield se fonde sur le design japonais traditionnel et combine celui-ci avec des éléments modernes. L’acier de qualité chrome, molybdène/vanadium (X50CrMoV15) est utilisé pour les couteaux Kyu – il s’agit d’un acier ultra fin pour les lames de couteaux plus dures, plus durables et plus tranchantes. Avec une dureté de 55 HRC, Kyu dépasse nettement d’autres couteaux de cuisine! Une lame mince spéciale confère au bord tranchant des caractéristiques remarquables de précision, pour une coupe facile et confortable de tous les produits de cuisine. Les manches satinées du couteau garantissent la puissance de préhension et le confort. Lavable en machine, 30 ans de garantie ! Conservé de façon compacte dans un élégant bloc de bois en forme d’arc traditionnel japonais.

Ciseaux universels avec décapsuleur - Utiles pour une multitude de tâches.

Couteau tous usages - Emince en toute simplicité et rapidité.

Couteau Santoku lame 12,5 cm - Parfait pour la préparation de petits aliments.

Couteau à pain - Avec lame ondulée pour une coupe propre.

Couteau Nakiri - Idéal pour émincer et découper.

Couteau Santoku lame 17,5 cm - Super pour émincer, couper en petits cubes et hacher.

Couteau Sashimi - Idéal pour découper le poisson cru et les fruits de mer – pour trancher et découper la viande sans os, les plus gros fruits, les rôtis et la volaille.

SKU: 150-711-00-00

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