Langue 

Cocote en fonte Ø 28 cm, H 15,5 cm, 7,5 l

SKU
WEB-5127200

Autocuiseur basse pression Woll® peut s'ouvrir en cours de cuisson.

219,00 CHF

Only 2 left
  • Détails et informations

Cuisez vite en conservant les vitamines. Contrairement aux autocuiseurs conventionnels, l'Autocuiseur basse pression Woll® vous permet de goûter, d'ajouter progressivement des ingrédients, puis refermer le couvercle. Le réducteur régule automatiquement la pression dans l'autocuiseur. Consomme 50 à 70 % d'énergie en moins qu'un autocuiseur conventionnel. Utilisez les produits professionnels en fonte WOLL dont le fond correspond au diamètre de la plaque de cuisson. Grâce à la qualité élevée et la bonne conductibilité de la chaleur du fond thermique WOLL, la chaleur est également répartie de manière égale sur des plaques légèrement plus petites. Si des petites rayures apparaissent à la surface, vous pouvez continuer à utiliser le produit sans réserve - sans nuire aux qualités de cuisson et de rôtissage ni à votre santé.

Cuisez à la vapeur les légumes tels que les pommes de terre, les carottes ou les choux fleurs de préférence sans ou avec peu de liquide autocuiseur fermé - on économise de l'énergie, c'est plus sain et cela a meilleur goût. De même, le temps de cuisson diminue de 30 à 40%. La chaleur est particulièrement bien répartie et conservée dans la cocote WOLL. Les produits professionnels en fonte WOLL conviennent aussi à merveille à la préparation de la viande, à titre d'exemple, grâce à son traitement antiadhésif de première qualité. Convient à tous les types de plaques!

- Vous pouvez cuire à la vapeur et saisir avec cet autocuiseur.
- Le couvercle est en verre de sécurité durci.
- Convient aux lave-vaisselle.
- Réducteur gainé silicone pour une compensation de pression constante.
- Robuste et résistant. Le revêtement dur breveté rend la surface de cuisson extrêmement résistante à l'abrasion et aux coupures. Les produits professionnels en fonte WOLL sont sans PFOA.
- Grâce à un fond thermique WOLL particulièrement épais, les plats sont longtemps tenus au chaud même lorsque la plaque est éteinte.
- Poignées latérales convient au four jusqu'à 250°C.
- Mécanisme de commande à une main breveté et intuitif.
- Bord de couvercle en silicone.

SKU: 150-165-00-00

Recommandations de produits