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Brûleur

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WEB-150-522-00-00
Wie vom Patisseur karamellisiert...
79,90 CHF

Wiederbeschaffungszeit 4-10 Tage
  • Détails et informations

Caramélisez à la manière d'un pâtissier chevronné !

Pour réussir à la perfection vos crèmes brûlées, vos flans au caramel, les tartes Tatin, et aussi pour glacer les petites carottes et les tomates cherry, servez-vous du brûleur que voici. Il vous permet de faire caraméliser le sucre - cristal ou en poudre - en toute vitesse et sans risque de faire des grumeaux. Vous l'utiliserez également pour peler rapidement les tomates et les poivrons.
Le brûleur vous permet de travailler avec un maximum de précision, quel que soit son angle d'inclinaison.